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Tarta con manzana Biolord

Después del trabajo de la recolección de las manzanas, viene la parte más dulce que es hacer una tarta de manzana, fácil, saludable y deliciosa.

TARTA DE MANZANA SÒNIA

Ingredientes:

6 Manzanas  Biolord

1 Vaso de harina

1 Vaso de azúcar

½ l. De leche

3 Huevos

Mantequilla

Mermelada de manzana

Pelamos y cortamos las manzanas a láminas.

Preparamos los ingredientes líquidos por un lado y los sólidos por otro.

Untamos una bandeja con mantequilla y hacemos capas empezando por los ingredientes sólidos (harina, azúcar) continuamos con una capa de manzana y así sucesivamente, terminando con manzana.

Ponemos los ingredientes líquidos (leche y huevos) previamente mezclados y ya está listo para hornear a 180 grados.

Al cabo de media hora de cocción, pondremos la mermelada por encima y hornearemos hasta que esté listo.

Para aromatizar, en los ingredientes sólidos o líquidos, podemos añadir canela en polvo o ralladura de limón o un poco de vino dulce.

Hoy le he puesto un poco de coco rallado por encima.

Espero que os guste!!

 

 

 

 

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