Estamos en plena recolección de manzanas. Este año con estas temperaturas tan altas en verano y otoño se está avanzando todo. Ya hemos terminado de recoger la manzana bruna, ahora estamos con las rojas y la próxima semana seguiremos con las amarillas. Como siempre, para deleitarnos con el peculiar sabor de cada variedad, las recogemos […]

El primer campo de manzanos ecológicos que plantamos era de variedades no resistentes a moteado, que es un hongo que se genera principalmente por humedades. Aunque existen tratamientos permitidos en ecológico para tratar esta enfermedad, hemos preferido injertar de nuevo estos árboles por otras variedades que sí que son resistentes a moteado y no tener […]

Comienza la primavera y los manzanos se van despertando del frío del invierno. Hoy nos ha visitado  Cesc, es el técnico que nos asesora junto con Andreu y nos ha dejado patente que debido a las temperaturas, excepcionalmente altas para la época, los árboles van más avanzados respeto a un año normal. Los trabajos a […]

Estamos plantando manzanos cerca de vosotros, para que todos los huéspedes de l’ Era d’en Bella, podáis experimentar la sensación de dar un mordisco a una manzana que acabaréis de coger del árbol. A diferencia del resto que tenemos plantados, estos serán en forma de copa, el pie del árbol es más vigoroso y la […]

El invierno es el tiempo más idóneo para la poda y escogemos preferentemente los días con luna descendente para que el árbol tienda más a fructificar y menos a hacer madera. Queremos conseguir que el manzano presente una estructura equilibrada y dejarlo preparado para poder generar unos frutos de calidad.  

Continuamos con los trabajos en el campo y que el tiempo muy sabiamente nos va marcando. Toca limpiar las calles de hierba, muy crecida tras una primavera lluviosa. Pasamos con la picadora haciendo varias funciones: corta la hierba, la tritura y deposita en la línea de árboles, consiguiendo un mushing para conservar la humedad de […]

Este fin de semana se han alojado ocho chicas para hacer un retiro y practicar el Qigong. El buen tiempo ha permitido poder realizar las actividades programadas al aire libre y han aceptado hacer un paréntesis para visitar nuestros manzanos de Biolord. Ha sido un paseo relajado. Como se nota que hacen una terapia tranquila! […]

Tras días seguidos de lluvia, el paisaje esta verde y fresco, las plantas crecen deprisa y hay que remover la tierra para limpiar el pie de los árboles, con el fin que las raíces del manzano puedan absorber del subsuelo todos los nutrientes que requiere para que la manzana se desarrolle en un estado óptimo. […]

Dentro de la campaña «Solsonès un destí de maig», unas de las actividades que se ofrece durante todo el mes, es visitar una plantación de manzanos de Biolord. Este fin de semana hemos tenido el placer de poder ofrecer visitar nuestra plantación de manzanos, explicar el proyecto inicial de Biolord, las variedades que cultivamos y […]

Turismo del Solsonès y dentro de la campaña de “El Solsonès un destí de maig”, nos han visitado unos instagramers para conocer y dar a conocer la Vall de Lord, el entorno, las montañas, patrimonio cultural, el museo, gastronomía, productos artesanales, queso, pan, mermeladas y las manzanas de montaña Biolord que cultivamos en la misma […]